神奈川県にある三浦海岸に行ってきました。
行った理由は、12~2月にやっている大根干しが気になったからなのでした。
以前この辺りを通った時からずっと気になってました。
海岸自体は凄くのどかです。
さて、大根です。
圧巻ですね。一度にたくさんの大根を見ました。
この状態でも美味しそうですね。
業者さんが回収にやってきました。やはり、たくあんになるみたいです。
潮風で乾かしすぎを防げるのと、
三浦海岸は比較的温暖で、天日干しに向いているのだとか。
そういわれると、ますますたくあんが気になっちゃいます。
というわけで、近くの販売所に売っていたたくあんを購入です。
食べる前から美味しそうなんですけどねー。
天日干しをやっている間に行けて良かったです。
２月までということなので、まだ間に合うかもです！
