今日は求人に呼ばれて自然農法のみで作られた食事をいただきに行ってきました。
お米からおかずから全て自然農法から作られた食材らしいです。
やっぱりこだわった食材で作られた料理は興味がありますし、是非食してみたいと思い伺って来ました。
これが本日の定食でございます。
メインは、お豆腐ハンバーグですが、
その他の大根や煮付けもめちゃくちゃ美味かったです。
大根も煮付けの根菜も絶品。
野菜ってこんなに甘かったっけ？って。
味付けは本当にあっさりでシンプル。
でも、それが野菜本来の味を引き出してるのか？
美味い。これだけでも十分。
そしてメインの豆腐ハンバーグ！
これも味気なくはなく見えますが味はしっかりしています。
毎日こんな食事ができたら健康になりそうです。
デザートは天然素材でできた、紅茶とリンゴゼリー。
そしてクッキー。
このクッキーがちょっとしっとりした感じで美味しい。
買えませんがね。
どれも美味しかったのでまた行くことにします。
